olio extravergine di oliva biologico
monocultivar
nocellara del belice

Grazie al particolare microclima che caratterizza il nostro areale, ci regala un prodotto unico, reso tale dal terroir di un appezzamento in particolare; un fazzoletto di terra dove quest’oliva di forma sferica, con piccole “lentiggini” che la ricoprono, ha una resa molto bassa, ma di qualità eccelsa, con un olio fruttato intenso dai profumi complessi ed avvolgenti.

Ottenuto da una selezione esclusiva di olive di varietà Nocellara del Belice, è un olio fruttato intenso dai profumi complessi ed avvolgenti. All’olfatto si esprime deciso e complesso, con ricche note fruttate di erba fresca. Al gusto presenta note di amaro e piccante decise ed armoniche, con toni vegetali di erbe aromatiche. Disponibile nei formati: 0,10 L, 0,25 L, 0,50 L in bottiglia di vetro scuro con tappo antiriempimento.