olio extravergine di oliva biologico
monocultivar
frantoio

Originaria del centro Italia, ma diffusa in tutto il mondo, ha trovato perfetta ospitalità nei nostri appezzamenti di altura dove la ventilazione estiva tiene lontana l’umidità ed è il nostro miglior alleato per la qualità dei frutti. I frutti di questa cultivar sono medio-piccoli con un medio contenuto di olio. L’extravergine che se ne ricava, fruttato medio-intenso, ha un carattere deciso e inaspettato.

Ottenuto da una selezione esclusiva di olive di varietà Frantoio, è un olio dal fruttato medio-intenso, con un carattere deciso e inaspettato. All’olfatto ha decise note di carciofo e cardo. Al gusto è ampio e deciso con sentori di erbe officinali accompagnati da amaro e piccante gradevoli. Disponibile nei formati: 0,10 L, 0,25 L, 0,50 L in bottiglia di vetro scuro con tappo antiriempimento.