They are picked up between November and March depending on the varieties. The Navelinas, tasty and with an intense colour, are excellent for fresh consume and become the Tenute Pasquale Librandi organic orange marmalade. The Blood Orange “Sanguinello” are red oranges, juicy and
with a few seeds, wonderful for juices. The Lane Late, last ones picked, are sweet, fragrant and seedless, are excellent in late winter and early spring.
clementines
Very sweet and fragrant, they ripen from the end of October to the end of December. Rich in Vitamin C, clementines are usually eaten fresh; we pick up them between November and December also to turn them into the Tenute Pasquale Librandi organic clementine marmalade.
mandarins
Calabria is the ideal habitat for this citrus rich in vitamin C, together with vitamins B1, B2 and PP and also beta-carotene and fibre. We pick up our late mandarins between February and March when the degree of ripeness makes them sweet at the right point and their scent reaches its peak.
lemons
They run throughout the history of world cuisine and are on our tables in practically every season of the year. Our lemons and limes, depending on the type, acidity and organoleptic characteristics, are perfect for all typical preparations or as tonics and thirst-quenching juices.
menu
Arance Marmellata biologica
Biologica e prodotta solo con le nostre arance (75gr per ogni 100gr di prodotto), zucchero di canna ed un po’ di limone. È una marmellata integrale con tutte le bucce dal sapore amarognolo e deciso, perfetta con ricotta vaccina fresca ed un filo di olio EVO.
Disponibile nei formati: barattolo da 280g.
Biologica e prodotta solo con le nostre clementine (75gr per ogni 100gr di prodotto), zucchero di canna ed un po’ di limone. Integrale con tutte le bucce, grazie al suo gusto dolce e delicato è la preferita dai bambini ed è perfetta come base per crostate, dolci o spalmata su una fetta di pane.
Disponibile nei formati: barattolo da 280g.
Biologica e fatta esclusivamente con i nostri limoni (75 g di frutta per 100 g di prodotto), zucchero di canna biologico e farina di carrube biologica. Questa composta di frutta intera profuma d’estate: le scorze sottili esaltano l’aroma agrumato, intenso, piacevolmente acidulo e leggermente amaro. Perfetta a colazione su pane integrale tostato, con yogurt magro, oppure in abbinamento come contrasto su un tagliere di formaggi stagionati. Vasetto da 280 g.
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